A Produção e Escolha do Modelo
Você como um bom confeiteiro com certeza já sabe que é muito importante que os seus produtos além de gostosos sejam bonitos também né. A escolha do produto que vai fotografar deve ser feita com muita atenção, se for um bolo ou alguma torta não deixe passar do ponto e tenha sempre aquele com a melhor aparência, caso sejam docinhos ou bombons, tenha o cuidado para que eles tenham o mesmo tamanho e não tenham imperfeições na superfície.
O Ambiente
A luz natural como eu sempre costumo falar é a sua melhor luz, escolha bem o ambiente que vai usar, opte por lugares bem iluminados. Confeitaria é algo delicado e cheio de detalhes não é legal usar luzes muito fortes e que produzem sombras aparentes e duras. Pense na essência da sua marca, quais são as suas cores e as coisas que traduzem o seu negócio e use isso no cenário. Faça enquadramentos mais fechados e que mostrem a beleza e delicadeza do seu produto.
Atenção aos Mínimos Detalhes
Atenção ao detalhes nunca é demais, principalmente quando o assunto é fotografia de comida, qualquer mínima coisinha fora do lugar pode fazer todo trabalho se perder. Certifique-se de que tem tudo que precisa do seu lado, se for preciso já peça a ajuda de alguém antes mesmo de iniciar, preste bastante atenção na aparência do produto, nas sujeirinhas que podem estar aparecendo na foto, no fundo, se os tecidos usados estão passados, tudo isso pode aparecer e pode dar um aspecto de desleixo. E preste atenção também ao entorno, um pequeno toque de cuidado pode ser um clique perfeito.
Deixe o Acabamento por Último
Caso você esteja fotografando um bolo ou alguma torta, opte por deixar a calda por último, o produto estará com cara de fresco, como quem acabou de sair do forno e você pode aproveitar a presença humana e incluí-la na sua foto, fotografando o exato momento da calda caindo ou do bolo sendo decorado.
Crie o Hábito
Essa dica na verdade serve pra tudo, quanto mais você praticar melhor você será! Se você trabalha com confeitaria precisa entender que ter boas imagens dos seus produtos é uma coisa essencial para o seu negócio, de que adianta ter um produto muito bom se quando as pessoas procuram por você elas só encontram imagens de péssima qualidade que dizem o contrário? Faça disso uma rotina. Reserve algumas horas da sua semana para a produção de fotos e vídeos para alimentar os seus canais ou mesmo estudar um pouco sobre o assunto.
Espero que tenha gostado das minhas dicas. Você pode encontrar muitos outros conteúdos aqui no blog e lá no meu @gessicamancio. Se você acha que esse post pode ajudar alguém que você conheça, não deixe de enviar o link! E se esse post foi legal e te ajudou de alguma forma compartilhe comigo aqui nos comentários a sua experiência.